工務店スタッフブログ

最近、色々なカルチャー教室があるけれど・・・

我が社では、先月2回にわたりリビング新聞社主催の

『包丁研ぎ教室』を開きました。
　
大工の命でもある（ちょっとオーバーかな）道具は

常日頃、手入れをしているので刃物系を研ぐのは大得意

最近は自宅で砥石を使って・・・

という方も少なくなっているようで予想以上に来て頂きました。












中には８本も持って来られた方もいましたΣ(ﾟﾛﾟ;)











皆さんとっても一生懸命で、きれいに研げた包丁を見て

大変喜ばれました(o^-^o)

やっぱり切れ味のいい包丁は食材の繊維も壊さないし

何といっても、切ってて気持ちがイ～イ　v(￣∇￣)v

これからは自宅でも試してくださ～い♪